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聞名已久的無招牌麵店
馬兒最愛的小麵攤
當然要找機會來吃吃看
尤其是有滿滿小菜的
品項相當簡單 
重點是種類豐富的滷味小菜

小菜：
海帶、滷蛋、生腸、豬皮
生腸處理得很乾淨
切功了得的刀法 將海帶切得很細
海帶是屬於比較軟爛的口感
豬皮彈性很夠
小菜的表現相當不錯
只是 因為今天戰力不夠
所以無法點上太多樣~~



粿仔條
粿仔條是屬於比較有彈性
也比較厚實
湯頭很有古早味~加上肉燥以及韭菜
馬兒娘一定很愛



紫菜蛋花湯



感想：
以湯頭以及小菜的表現
湯頭還不錯
小菜也滷得很入味
老闆切功了得
不過說老實話 很多小店都有這種水準就是
有經過來吃就可以
倒是沒有必要特地來吃...


篤行路無招牌老麵店

地址：台中市篤行路342號

營業時間：5:30PM~1:00AM
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    vitama0616 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()