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夏天食慾不振的時候怎麼辦哩~~
涼麵就是相當好的選擇了
想吃很久的董媽涼麵
每次都遇不上他的營業時間...
開了十多年的董媽涼麵
號稱一天可以賣上500盤的涼麵
受歡迎的程度由此可見
涼麵
董媽涼麵的麵條是用傳統的黃麵
口感比較Q
麻醬很香 記得要加芥末
底層還有小黃瓜跟黃豆芽
吃之前要攪拌均勻勒~~
清脆的黃瓜跟麵條一起入口
讓馬兒想起小時候在奶奶家
奶奶常常都會自己做涼麵
麻醬都是自製的 又香又濃
在炎炎夏日 真的超級開胃
董媽涼麵 就讓馬兒想起幼時記憶中的味道
豬血湯
加了薑絲的豬血湯 屬於清爽口感
馬兒比較喜歡這種
有些豬血湯是加油蔥以及韭菜
有的還會加沙茶醬
那種馬兒就不喜歡了= =
餛飩湯
餛飩強推!
董媽的餛飩比一般的大上一些
皮薄但是不爛
紮實的手工餛飩肉餡飽滿
內餡還有很香的胡椒味
另一種吃法可以把餛飩撈起來沾涼麵的麻醬吃
也是一絕~~~
小菜
感想：
馬兒來的時間以並不是用餐時間
但是客人還是絡繹不絕
看到店家跟客人的對話很妙
宛如熟識相當久的老友
連人家母親中午吃了啥都記得...
實在的老店味道
馬兒還頂喜歡的^___^
果然馬兒還是愛小吃阿~~~
尤其是老店小吃~~很有人情味
叫上碗湯 切上一大盤的小菜~~
是馬兒最愛的吃法~~~~~
董媽涼麵
地址：台中市篤行路408號
電話：04-22054499
營業時間：早上7點~下午2點30，下午4點~8點
周日公休~
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2014清邁行 (1)
