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米糕百百種
一種是像之前在嘉義吃到
白吱吱
再淋上肉汁的米糕
另一種就是像筒仔米糕
北部比較常吃到的是這種

位在sogo附近的小巷子中
常常會有在地人的好味道
魚市米糕 就是這樣的一家人氣巷弄美食
雖然已經不算是吃飯時間
但是店裡還是人頂多的
幾乎大家都是點上一份炒麵+米糕

米糕
糯米混合著醬汁蒸煮的入味
口感Q彈不軟爛
加上古早味的肉燥
也別忘了台中最無敵的 液態辣椒醬~~
滿滿的淋上一圈...

內容物也不容小覷
除了有肉末之外 還有一個鵪鶉蛋~~
除了增加口感之外 也增加了飽足感



綜合湯
如果很難抉擇要喝啥
這也要那也要通通都不能放過
那就 點綜合湯吧XD
滿滿一碗豐富的料
隔間肉、豬血以及腸子 通通到齊~~
一個也別想逃~~
加上薑絲以及酸菜~~~



小菜也一定要來一下的
豬血
滑嫩的豬血淋上肉燥
記得 也是要用力的給他沾辣椒醬~~~



海帶+豆乾
還是淋上肉燥..
如果早知道他會淋肉燥 就叫老闆不要加的說..
不喜歡小菜淋上肉燥...
破壞口感-.-
下次不要加肉燥啦ˋˊ...我不依我不依我不依~~~



感想：
不論是晚餐宵夜
魚市米糕營業到很晚哩
所以宵夜不怕沒地方吃嚕
綜合湯+米糕 這兩個強推
不過看大家都有點炒麵
下次應該點來試試看~~~
經過時光洗禮的菜餚
往往都有著濃濃歲月的味道
這樣的古早味
是馬兒的最愛~~
單純的堅持  純粹只為了呈現食物該有的風味


魚市米糕

地址：台中市美村路一段52巷6號

電話：04-23214922

營業時間：傍晚17：30～凌晨01：30
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    vitama0616 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()