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自從三燔101推出握壽司吃到飽的活動之後
反應熱烈到一位難求
因而現在變成常態式
晚餐680加一成服務費
算算就算吃不多 應該還是頗為划算
點單的方式
是全部菜單上種類先上一輪才能加點
前菜三拼盤
第一輪會先上七貫
旗魚、鮭魚、紅甘、鮮蝦
花枝、鰹魚、天然鯛
黃鰭鮪
炙燒花枝
刷上特製酸甜的醬料
吃起來別有一番風味
吃到飽可以吃到這等品質
真難得...
季節時魚---鬼頭刀
炙燒鮭魚
玉子燒
海鱸魚
鄉村鮪魚
表面微烤加上義大利香料basil
有感受到師父在菜單上下的工夫
炙燒海鱺
上面灑上些許海鹽
不用沾醬便很美味
蝦卵軍艦
這個馬兒吃了兩貫^^
海苔很脆
蝦卵的鹹度也剛好
炙燒牛、穴子
友人說炙燒牛的品質不錯
因為馬兒不勝戰力
所以沒吃..
銀鱈鰭邊
友人加點的炙燒鮭魚~~
加點的怎嚜比原來的美..
鮮魚湯
甜點
可三選一
馬兒選明治宇時
結語：
以這價錢可以吃到這品質
在台北時屬難得
就算不勝戰力的馬兒吃了10多貫
也莫約是吃爭鮮的價錢
但是魚料的品質、鮮度
師傅的手法
都可以直逼單點的品質
當然是不能跟高檔日本料理比拉..
但是已經在水準之內了
如果不想花大錢又享壽司吃到爽..
真的可以來吃吃~~~
三燔101
地址：台北市信義區市府路45號4樓
電話：02-81018166
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