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許久沒吃的韓國菜
不知為啥的最近特別想吃
這家"高麗棒"是藝人姜育恆以及他的姐姐姜育花所開的
道地的韓味 是相當多藝人很愛來的店
這家是馬兒娘的口袋餐廳(肯 只有我妹有跟到 我沒跟到ˋˊ)
牆壁上掛有姜育恆的海報
天氣熱 當然是先來個韓國啤酒
(警語:飲酒有礙身體健康)
涼拌黃豆芽
口味屬於微辣
涼拌大頭菜
佐以蟹棒以及小黃瓜
顏色相當鮮豔^^
泡菜
這道馬兒有續點
好吃!
尤其再加上店家的辣醬(馬兒吃重辣..)
辣蘿蔔乾
蘿蔔乾很脆..
一整個 很有 想配稀飯的fu 哈哈哈
海帶芽
微酸的調味
開胃的很
不然這麼熱的天氣 實在很沒胃口阿..
黃銅盤烤肉(牛肉)
在銅盤上鋪上滿滿先醃漬過的牛肉
肉汁會隨著銅盤流到旁邊的湯汁中
香味四溢~~~~
先吃ㄧ口原味
再用生菜加上特製的辣醬
讚的啦...
旁邊的湯可以喝
超美味的! 滿滿的肉汁溶在高湯裡~~~
石鍋拌飯
將半熟的蛋液以及各項食材均勻拌入
先從中間濕潤的飯開始吃
最後再吃旁邊的鍋巴
鍋巴很香~~~
涼拌魷魚
清燙過的魷魚拌上辣醬
超下酒的一品...
不過其實這道菜 雖然說是涼拌
但是其實是溫的
如果可以冰鎮過後
應該口感會更好
辣豆腐湯
馬兒特地請店家把辣度提高
一整個是 讚..
很用心的 是豆腐是用較碎不規則的形狀下去煮
這樣湯汁的美味可以完全滲入
除了豆腐之外 裡面還有碎肉以及蛤犡 增添高湯的鮮度
大推!
飯後還會送上松子茶
超香濃的松子茶有舒緩剛才不斷吃辣的胃
這邊的松子茶跟馬兒之前喝的不太一樣
是乳白色 像玉米濃湯那種
喝起來 甜甜的
結語:
高麗棒的口味還蠻道地的
不論是調味或是口感
都算是相當不錯的水準
尤其是她們的辣醬
非常香 而且辣度很足
目前是如果還有要吃韓國料理 還會再來的地方
老闆娘也相當風趣
現場還韓語教學..
飯後離馬兒弄指甲還有點時間
去旁邊的咖啡弄喝杯咖啡
這邊的曼巴是用濾泡式的方式
略淡 不過不要求拉= ="
本來濾泡式的就是會比較淡
高麗棒韓國烤肉蔘雞湯專賣店
地址:台北市大安路一段51巷40號 (中心診所後)
電話:(02) 2772-8649
營業時間: 11:30 am-2 pm, 5-9 pm
每月的第一及第三週的星期一公休
可刷卡, 一成服務費