小小馬兒的點點滴滴

話說紅蟹將軍曾經謂為一時風潮
但是至今馬兒還沒去吃過
其一 是因為我對螃蟹實在沒法度
一整個就是不會吃
咬半天也咬不出個所以然來
其二 馬兒鮮少會吃吃到飽的
因為
我的小鳥胃...
吃吃到飽一整個就是浪費= =

不過拜小丸子、爺爺、小詹的福
今天總算有機會一嚐

紅蟹將軍顧名思義
著名的就是他的日本蟹
尤其是她們的蟹腳
又大又肥美

一進門
偏日式風格的擺設
讓有放鬆的感覺





入座之後
服務生隨即說明消費的方式
基本是以吃到飽
現點現上
並且鍋底可選昆布、麻辣、味增選兩個
我們選了味增以及昆布



點完菜之後
服務生會送上小菜
有泡菜、應該是龍蝦沙拉以及海帶芽
泡菜偏台式
甜甜的 還不錯吃



肉類選了
霜降豬肉、雪花牛肉以及小羔羊
肉片薄後適中
不會一涮就散
尤其是他的霜降豬肉
相當鮮嫩
忍不住的讓人一直續盤
小丸子伯妃還悟出3秒涮肉法
涮出來的肉真是剛剛好







丸類總匯
各式各樣的丸子以及餃類
可別以為是隨便的冷凍食品
仔細吃 品質是還不錯的



內臟類
這盤老實說
比較適合麻辣鍋= =
肥腸還不錯 蹄筋如果拿來煮麻辣一定超棒



菜類
這可是馬兒的主食



菇類



海鮮類
裡面種類繁多
有各式的貝類
扇貝、孔雀蛤、蛤蜊、象牙貝、生干貝、雕魚片、蝦、透抽
每一樣都是相當新鮮
爺爺還傳授煮蝦秘訣
一看到變色後
20秒撈起
鮮度剛好 肉質甜美



尤其是他的干貝
鼎大一個



當然主角就是
螃蟹!!!
看那蟹腳
有多長 比火鍋還長!!
而且可以一直續
我們大概續了3次

而且對小朋友最好的爺爺
還幫我門把蟹腳剪好好
只要拿筷子一戳
馬上蟹肉就到口
還有爺爺撥好的蝦子~~
就知道爺爺對我們最好了~~~~~~





滿滿的一鍋好料
可惜人妻沒跟到
他今天腸胃炎
那我門幫你吃多點黑



還可以點生蠔
不過這卻是今天的大敗筆
第一顆一入口 馬上被馬兒吐出來
腥味極重
而且還有冰沙感
第二顆 還是腥味很重
大失敗.......



一旁還有烏龍麵、冬粉以及王子麵
不過老實說
有好料 吃那些占胃的空間作啥..



醬料區



除了鍋類之外
最吸引馬兒的當然是冰淇淋啦
這邊很大方的
提供的是馬兒最愛的卡比索以及哈根打斯
卡比索的口味有搖滾黑森林、抹茶、草莓以及芒果
嗚嗚嗚
沒有馬兒最愛的酒釀黑櫻桃口味
不過裡面草莓口未表現不俗
不會過甜
嚐起來帶有鮮奶油的風味
不會過酸



哈根打斯的口味有提拉米蘇、、草莓起司蛋糕、百香果、焦糖牛奶
不過由於溫度控制不佳
有點硬
而且哈根打斯的口味偏甜
比較起來 馬兒還是比較喜歡卡比索
光吃冰淇淋有回到本
我吃了 6球...
肥死一個我- -







總而言之
來這邊就是狂吃海鮮、螃蟹跟冰淇淋就對了
其他的
就不要太要求了八= =



紅蟹將軍

台北市光復南路250巷40號

2741-7152