
話說到這蓮香樓
可真的是大有來頭
走過了90年的歲月
目前香港少數僅存的道地早茶
就非蓮香樓莫屬了
在蓮香樓裡 看的到兩種人
一種是道地的老香港
一壺茶 兩個點心 加上一份報紙
悠悠哉哉的坐了一上午
完全無是四週的吵雜跟髒亂= =
另一種就是觀光客了..(就是我門..)
而且 在蓮香樓
別想有人幫你帶位
想吃東西 自己找位子去...
所以常常一個圓桌 跟了2.3團人合併
也算是一個漫有趣的經驗拉
不過人滿為患的蓮香樓
真的要眼明手快一點
不然等到天荒地老都等不到位子...
還好今天馬兒一行人 11點就到了蓮香樓..
看到滿滿的人潮..
雖然早有心理準備 不過還是小小的被嚇到..
一入座
店家會送上點菜單跟茶
點菜方式 黑黑黑
要用搶的...
在蓮香樓是採推車制
夠像電影裡的場景了吧...
一推出來 馬上就要上前去搶
慢了 一些比較受歡迎的餐點馬上就被搶光嚕~~
好加在我們有小七+黃小蝸幫我門搶搶搶 衝阿~~~~
桌上的大碗
是拿來給大家洗餐具用的..
茶杯
腸粉
比昨天的好吃多了..
山竹牛肉
比較不像一般我們吃到的牛肉丸比較緊實彈牙
肉質比較鬆散但是還算滑嫩
裡頭還吃的到一絲的陳皮味
荷葉糯米飯
打開貌
有點像粽子的fu..
藕皮芋捲外面是用蓮藕皮
裡面包燒賣餡跟芋頭
頂妙的...
鮮蝦腐皮捲
燒賣
不知道是蝦米的包子..
感想..
基本真的是很古早味的茶樓
但是這環境就真的不是每個人都能接受的
同桌的外國人相當可愛的吃吃的等
沒有人理她們也不知道要怎麼點菜
等到我們一行人到才知道原來要自己拿
最大的樂趣應該是永遠都不知道自己搶到蝦米菜..
連上桌之後都不知道是啥東西
可惜沒吃到豬肚和豬潤燒賣
這兩個是招牌阿阿阿阿~~~~~
還有蓮蓉包跟甜點也沒吃到Q___Q
不過下次是否還要再來吃
倒真的是見仁見智 看跟誰來嚕
馬兒是很想再吃拉...
不過這環境跟點菜方式..
真的..相當..不是每個人都能忍受 哈哈
但是食物倒是還頂不錯的 ^__^
蓮香樓的歷史
在香港的蓮香樓原設有3間,現僅存1間於香港島中環威靈頓街160-164號(該店創業於1918年)。於1910年(宣統二年)一名叫做陳如岳的翰林學士,因品嚐了連香樓的食品後,大讚其蓮蓉做得出色,故書「蓮香樓」,提議將原本的「連」字上加上「草花頭」,連香樓自此易名為蓮香樓。
廣州解放後,廣州蓮香樓進行公有制改造,解放初期,香港的蓮香樓每年都會派人到廣州一德路的辦事處派發分紅給各股東,後來因為政局動盪,不久跟香港3間蓮香失去聯繫。在經營運作上,香港的蓮香樓盈虧自負。
現況
香港的蓮香樓在中區威靈頓街與鴨巴甸街交界,朝6晚11,經營中式茶樓午市晚飯,不另加一,著名菜式有漿燒骨、霸皇鴨、煎釀鯪魚。 它也以蓮香老餅家為賣點。 該建築物名為曾昭灝大廈,舊式唐樓高七層,無升降機,蓮香樓只佔近威靈頓街的兩層,樓下東面是貸倉及廚房,西面是賣年糕唐餅的店面,中間有寬大木樓梯上二樓茶室。茶室之內,茶客自行找座位,無知客、大廳四面裝有中國古文詩句、山水字畫,不設貴賓房、歡迎搭台,有手推點心車,星期天特別熱鬧。
(資料取自http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HifqL4.LCRtVvRGsBRC2vxs-/article?mid=3532)
蓮香樓
地址:香港中環威靈頓街160~164號鋪
電話:2544-4556
營業時間:06:00~23:00(飲茶只到16:00)
網址:http://www.linheung.com/