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話說 這新疆有十八怪~~
(中間還真有些 馬兒有遇到..)

敬酒歌聲 不外賣

吃的烤馕 象鍋蓋<--馕是維吾爾族很重要的一種糧食,
大小有很多種 不過大多看到的
是像鍋蓋般的大小..

鞭子底下 談戀愛<--這便是"姑娘追"了,這是哈薩克人的一種馬術活動,
參加的依班都是未婚男女,賽程分為去程以及回程
在去程的時候,年輕小伙子可以與姑娘調情,
姑娘就算羞紅了耳朵也不能回嘴,但是一但到了回程,
小伙子便拔腿就狂奔,如果姑娘對小伙子有情,
便用馬鞭在空中繞圈,但若小伙子惹惱了姑娘,
那個馬鞭當場就會重重的落在小伙子的身上了..好一個公開sm...
(迷之音..馬鞭我也帶回來了兩吧 哈哈哈)

出嫁姑娘 把妹帶 <--源自新疆相當有名的一首歌"达坂城的姑娘"

風吹石頭 砸腦袋 <--馬兒就有遇到,8級以上的風,都快被吹走了

大盤雞裏 拌皮帶 <--第一天就有吃到,晚點再來介紹。

男人愛把 花帽戴 <--新疆的男人,不論蒙古、哈薩克、回族、維吾爾族都喜歡帶小花帽

兵團姑娘 不對外<--新疆有許多兵團,兵團的姑娘們由於太熱愛兵團,
不願嫁到外地...

古絲道上 地名怪 <--新疆很多怪地名,例如猩猩峡、一碗泉、三間房、四棵樹

膠鞋套在 皮靴外 <--新疆風沙大,家中又多掛有地毯,
為了不弄髒家裡,所以回家時會將外鞋留在外面。

結婚宴席 無酒菜

井底全部 連起來 <--坎兒井

夏日要把 皮襖帶 <--因為即便在夏天,新疆的日夜溫差也超大,
晚上真的需要穿外套的...

美玉泡酒 酒更醇 <--因為產和闐玉

汽車要比 火車快

鐵床擺在 大門外

香甜瓜果 吃不敗 <--真的 水果都超甜

豬字不要 隨口來 <--伊斯蘭教覺得豬是很骯髒的,
所以不能隨便說豬,要說大肉..


而這次的新疆之旅
便從5/22的晚上8點飛往澳門的飛機開始
這次飛行的路線
是從臺灣飛往澳門,由住在中山的大鼓哥接機
換好了人民幣
出發吧~~~~



飛機上的食物
我想不用多說..
就是那樣..



到達澳門之後
急速通過拱北
大鼓哥便在拱北的另一頭等待著我跟清哥
這次的成員有我、大鼓哥、大鼓哥的四川妞、大鼓哥的同事-清哥
許久不見的大鼓哥
一見面便給了馬兒一個大大的擁抱
10年的情誼 大鼓哥就像是家人般的親了

由廣州飛往烏魯木齊的班機是明天的一早8點
開車約莫需要3-4小時
中間的時間剛好按個摩、吃個宵夜

珠海的按摩真的是 便宜..
兩個鐘頭90人民幣..(450台幣)
在台北1小時就要800-1000了..

宵夜 就選在"永和豆漿"



永和豆漿真的是滿街都是..
之前去蘇州
也有永和豆漿..
味道..就..一般般嚕..







一大早的廣州機場
空蕩蕩的..
鮮紅的國旗萬分顯目





7點30才登機
還有點時間休息一會兒..



但是後來證明 是錯誤的選擇 應該要先進去等
因為
要登機的人太多了
還好機場的人有幫我門開緊急通道
不然根本就來不及..

機場內撇見熟悉的小7~~



還有一攤滿滿的水果..







貼心小提醒~~

對岸飛國內班機 酒類一定要托運
不能隨手拿..
因為我們就是不知道 所以來不及把手邊的酒托運

飛機上的餐點

有比澳門的好一些了..







對岸的飛機餐
幾乎都會附榨菜包..



經過了4小時的飛行
慢慢的 進入到了新疆的領空~~
這時 開始體會到
祖國 是這麼的大...
單單一個省 就囊括了各式的地形
春夏秋冬 在一天之內可以完全感受到

冰山~~



大漠~~



進入了有人煙的地方
準備降落~~~


在烏魯木齊的第一天
多虧了小白的幫忙
剛好他的助理--小晏要回烏魯木齊辦事情
特地請小晏來接機並且帶我們到處走走^^
由於前一天大家都沒睡
狼狽的緊~~
於是先請小晏帶我門到飯店放個行李先~~~
這次在烏魯木齊入住的
是如家快捷酒店北門店


標間定價是168元
房間雖然小
但是該有的幾乎也都有
乾淨、平價 相當符合我們的需求




放好行李之後
就開始我們的第一餐新疆美食嚕~~
來到新疆 怎可不吃吃看有名的大盤雞~~
今天來到的是"新疆第一盤"!


菜單相當多種




點餐當然就交給在地的!
我門負責吃就好~~

無酒不成餐的
當然要來上一點當地啤酒啦~~
烏蘇啤酒口感屬於較為清淡的
順口柔和
有點像可樂那的味道~~



(警語:飲酒有礙身體健康)

上菜嚕~~~

老醋波菜
這道算是特色菜吧
酸溜的味道 相當開胃


大拌菜
就是把一堆蔬菜用酸甜的醬料拌在一起
也是清爽開胃的一品


來到新疆
一定要試試看的酸奶
本以為味道一定不能適應
沒想到一喝 驚為天人的好喝
很像是相當濃郁的優酪乳
店家自製的酸奶
像絲綢般的滑順口感
讓人忍不住一碗接一碗的喝..大推阿阿阿阿~~~
害的我們後來在新疆無法再喝酸奶
因為 都沒有這家的好喝..
嘴巴都被養刁了....


大盤雞上來嚕~~~
這盤子..真的有夠大的..
有多大勒 用菸灰缸來做比例尺
有感覺得出來嗎..


還感覺不出來
用一般喝茶的杯子
再比一次!


大盤雞其實就是辣子雞
鮮嫩的雞肉大火快炒
佐上辣椒以及多種辛香料
麻辣酥香的口感 不愧是新疆的特色小吃
而在裡面還有皮帶面..
這就是新疆其中一怪啦~~大盤雞裏 拌皮帶~~
皮帶面吸飽了湯汁
超好吃的~~~~~~
如果來新疆 真的 一定要吃這道菜拉!

清蒸魚
霹靂大尾的魚..
肉質是屬於比較結實的



孜然羊肉飛餅
有點像是 很多層次的蔥油餅
裡面可甜可鹹


功夫湯
用羊骨熬製的湯
但是因為實在是太飽了..
一整個很是喝不下..
只有淺嚐一口
ㄜ 羶味鼎重的..


這餐感謝小白大爺請客~~
也感謝小晏+小晏的女友--小魚+小晏的友人!
真的是大滿足阿


回飯店大家小睡一下之後
看了看錶
晚上10點 阿勒 晚上10點????
可是 可是 可是
外面天是亮的...
沒錯..在烏魯木齊 晚上10點還是天亮...

接下來的行程
便是要到烏魯木齊鼎鼎大名的五一夜市拉~~
有個說法是 沒有來五一夜市 等於沒來過烏魯木齊..
夜幕低垂之際
夜市上方宛如星光般的燈泡照亮整條大街
難怪五一夜市又稱為星光夜市


凡屬各式的特色小吃
在五一夜市通通吃的到
烤全羊、烤羊肉、烤腰子、烤板筋、
烤鱼、烤馕、羊骨頭湯、胡辣羊蹄、
馕包肉、米腸子...想的到的各式美食 應有盡有

特色沙鍋~~



椒麻雞 聽說也很好吃


特色餡餅..
這個我們有吃
有點像是台灣的潤餅
但是餅皮更Q
餡料可以自己選
玲瑯滿目的內料..眼花撩亂..



來到這邊
最多的還是烤羊肉了
滿街都是烤肉..
(溜爺~~你最愛的孜然烤羊肉 一串才3元...每天吃 吃到怕...)





來這邊可別小家子氣的點個3.4串
一次都是10幾串的在點的拉~~
來到新疆還不大口吃肉大口喝酒!!!





還有烤全羊~~
真的是整組好好的...


這邊還有一種飲料叫做"卡瓦斯"
是用蜂蜜+啤酒花下去弄的
好喝! 有點像在喝果汁的感覺~~



新疆也以眾多的水果以及乾果聞名





這幾天馬兒還真的吃了不少水果
尤其杏子跟桑椹
好吃到噴淚...
杏子我起碼吃了兩公斤...超便宜的 一公斤才5塊錢..(台幣25..)

路上還看到一攤超妙的東西
爆米花!
他會把玉米以及糖到進鍋子裡
轉轉轉
爆米花就出現了...
好酷喔...


第一天就在吃吃喝喝中結束
真正的行程
明天才開始呢~~~~~^^
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