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甜食控的馬兒
完全是受馬兒娘的影響阿..
一餐飯的結束
不吃點甜的 好像就沒個完美的ending~~

中華夜市的口袋名單之ㄧ~~麻糬大王
肖想很久 終於被我吃到~~~

一共有三種口味
花生、芝麻、紅豆





難得來當然要每種都吃到
乾脆來個一盒~~


感想:
剛買到的麻糬好吃的緊
花生粉乾爽沒有受潮
濃濃的花生粉香
手工的麻糬外皮Q彈
軟硬、濕度都恰好
紅豆口味雖然不是馬兒的菜
但是熬煮成泥的紅豆餡
綿密不死甜
芝麻口味是第二名(其實也只有三個候選人..)
芝麻餡香 是比較有顆粒的口感
像是 比較濕潤的芝麻粉
花生口味第一名~~~
花生是直接用原味的麻糬下去粿上滿滿的花生粉
軟綿綿的麻糬之起來是輕甜不黏牙
一口接一口停不下來...
不愧是走過一甲子的攤子..
這濃厚的古早味 還真是模仿不來
完美的糯米跟水的比例
產生出軟綿又不失Q勁的麻糬
每天現磨現熬的花生粉、芝麻餡、紅豆餡
吃的出用心的好味道

這讓馬兒想起之前很愛的客家麻糬
之前友人的媽媽 拿著一大袋手工作的麻糬
另外附了一大袋自製的花生粉
那手工麻糬的美味
讓馬兒至今念念難忘阿....


中華麻糬大王

地址:台中市西區中華夜路二段(中華路、光復路口)

營業時間:6:00pm~4:am
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    vitama0616 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()